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50. Coperto

Ti serve quando la tua pizzeria addebita il coperto ai clienti seduti al tavolo (servizio, pane, ecc.) e vuoi che il sistema lo calcoli e lo mostri automaticamente in ricevuta.

La gestione coperto si trova in Impostazioni -> sezione Servizio del coperto, che apre la pagina dedicata /admin/settings/coperto.

1. Vai su Coperto

Menu di sinistra -> Impostazioni -> card Servizio del coperto -> link Gestisci servizio del coperto. URL diretto: /admin/settings/coperto.

2. Scegli se applicare il coperto

Trovi un toggle principale:

  • OFF (default) — nessun coperto applicato, i tavoli pagano solo i prodotti
  • ON — il sistema aggiunge automaticamente il coperto a ogni sessione tavolo

3. Imposta il prezzo per persona

Campo numerico in euro (es. 1.50, 2.00). E’ applicato moltiplicato per il numero di partecipanti della sessione tavolo. Esempio: se il prezzo e’ 2.00 euro e al tavolo ci sono 4 persone, totale coperto = 8.00 euro.

4. Personalizza l’etichetta (opzionale)

Campo testo libero che decide come appare il coperto in scontrino, checkout e KDS. Default: “Coperto”. Esempi alternativi:

  • “Servizio”
  • “Coperto e pane”
  • “Servizio al tavolo”

5. Clicca “Salva”

Effettivo immediatamente sui nuovi tavoli aperti dopo il salvataggio. I tavoli gia’ aperti prima della modifica mantengono la configurazione vecchia (snapshot al momento dell’apertura).

Dove appare il coperto

  • Sessione tavolo (/admin/sessions) — riga separata sotto le ordinazioni: “Coperto x4 = 8.00 euro”
  • Checkout dine-in — visibile nel totale del cliente quando paga
  • KDS — non appare in cucina (non e’ un prodotto da preparare)
  • Scontrino/ricevuta browser — appare come voce dedicata sopra il totale

Solo dine-in: delivery e asporto NON hanno coperto

Il coperto si applica solo ai tavoli (sessioni dine-in). Su delivery e asporto, anche con il toggle ON, non viene aggiunto: gli ordini hanno solo prodotti + eventuale costo consegna.

Suggerimento: il coperto a 1.50-2.00 euro a persona e’ lo standard italiano. Sopra i 3 euro a persona molti clienti percepiscono il prezzo come “spennata” e possono lasciare recensioni negative: meglio aumentare i prezzi delle pizze e non avere coperto, se hai molta clientela giovane/abituale.

Attenzione: il coperto non si esenta automaticamente per bambini o gruppi numerosi. Se vuoi fare uno sconto, applica un coupon manuale alla sessione (vedi sezione 36) o chiedi al cameriere di rimuoverlo manualmente in checkout.